วันพฤหัสบดีที่ 17 ธันวาคม พ.ศ. 2552

POEM





L’amour a son instinct,

il sait trouver le chemin du coeur

comme le plus faible insecte

marche à sa fleur

avec une irrésistible volonté

+Honoré de Blazac+

ความรักเป็นโชคชะตาของแต่ละคน

เขาต้องเป็นผู้ค้นพบเส้นทางแห่งความรักเอง

เหมือนกับแมลงตัวน้อยๆที่พยายามเกาะอยู่บนกลีบดอกไม้

ด้วยความเชื่อมั่นที่ไม่มีอะไรมาสั่นคลอนได้

L’amour est la seule passion qui ne souffre ni passé ni avenir

+Honoré de Blazac+

ความรักเป็นความรู้สึกทรมานทั้งในอดีตและอนาคต



L’amour ne donne de rien qui ne vienne de lui

L’amour ne retire rien qui ne soit en lui

L’amour ne captive pas d’advantage qu’il n’est captivé

Car l’amour ne vit que dans l’amour

+Khalie Gibran+

ความรักจะไม่ให้อะไรคนที่ไม่รู้ค่าของความรัก

ความรักจะไม่หวนกลับคืนมาสำหรับคนที่ไม่เชื่อมั่นในความรัก

ความรักจะไม่หลอกล่อเอาประโยชน์จากผู้ที่ไม่หวังหากำไรจากความรักเพราะความรักหล่อเลี้ยงชีวิตของมันด้วยความรัก



Je entends ta voix dans tous les bruits du monde

ฉันได้ยินเสียงของคุณ สอดแทรกอยู่ในเสียงทุกเสียงในโลกนี้

+Paul Eluard+




Aimer,ce n’est pas regarder l’un l’autre

c’est regarder ensemble dans la même direction

การที่เราจะรักใคร นั้นไม่ใช่การมองหาจากใครคนหนึ่งไปหาใครอีกคนหนึ่ง

ความรักคือการมองไปยังทิศทางเดียวกันในขณะเดียวกันต่างหาก

*Antoine de Saint-Exupery*



J’étais à toi

J’étais à toi peut-être avant de t’avoir vu

Ma vie, en se formant,fut promisse à la tienne

Ton nom m’en avertit par un trouble imprévu

Ton âme s’y cachant pour éveiller la mienne

ฉันเป็นของคุณเสมอมา

ฉันเป็นของคุณเสมอมา บางทีก่อนที่คุณจะรู้ซะอีกชีวิตของฉัน มันกำลังเริ่มต้นสร้าง ความหวังเล็กๆในการได้เป็นส่วนหนึ่งของชีวิตคุณตัวตนของคุณ บอกเตือนฉันล่วงหน้าแล้วว่า จะต้องเจอปัญหาที่ไม่ควรพบเจอในชีวิตของคนแบบฉันจิตใจของคุณ ที่มันซ่อนอยู่ที่ไหนซักแห่งมันกำลังปลุกความรักของฉันขึ้นมา

วันพฤหัสบดีที่ 12 พฤศจิกายน พ.ศ. 2552

Le Parfume

เคยรู้มั้ย...น้ำหอมมีความเป็นมายังไง?

เราเชื่อกันว่านํ้าหอมนั้นเกิดขึ้นมานานแล้ว จากหลักฐานภาพวาดจิตรกรรม ฝาผนังตอนหนึ่งที่วิหารของพระราชินี Hatshepsut ที่เมือง Thebes ในประเทศ Egypt ที่เป็นรูปของหญิงสาวชาวอิยิปต์โบราณกำลังโชลม นํ้าหอมลงบนศรีษะ ซึ่งได้แสดงให้เห็นว่ามีการใช้นํ้าหอม กันแล้วในยุคนั้น ซึ่งคาดว่านักเดินเรือชาวอิยิปต์ได้ไปนำมาจาก ดินแดนอื่น นํ้าหอมในสมัยโบราณนั้นจะทำมาจากยางไม้หอม ซึ่งยางไม่หอมแบบนี้จะมีอยู่ที่ Arabia และ Somalia เท่านั้น คำว่า "Perfume" นี้มีรากศัพท์มาจากภาษา ละติน ที่แปลว่า "ควัน" ในกรีก (Greek) โบราณคนที่ทำนํ้าหอมนั้นจะเป็นผู้หญิง ซึ่งได้ปรับปรุง มรดกการทำนํ้าหอมที่ตกถอดมาจากชาวอียิปต์โบราณให้พัฒนาดีขึ้นไป ในช่วงเวลาของจักรวรรดิโรมัน (Roman) การทำนํ้าหอมเขาจะใช้ยางไม้หอม จากต้นไม้จำพวก Boswellia โดยสั่งนำเข้ามาจาก Arabia และได้บวกกับส่วนผสม ที่ได้มาจากทะเลจากประเทศอินเดียซึ่งเป็นส่วนผสมใหมที่ใส่ลงไปในการทำนํ้าหอม ของชาวโรมันในสมัยนั้น เศรษฐีชาวโรมันจะใช้นํ้าหอมตามความพอใจ ชนิดที่เรียกได้ว่าใช้แบบล้างผลาญ เลยก็ว่าได้ นั่นก็คือ พวกเศรษฐีเหล่านี้จะเอานํ้าหอมไปพ่นและฉีดตามพื้นและกำแพง บ้านของตัวเอง และนอกจากนี้ยังนำนํ้าหมไปฉีดให้กับสัตว์เลี้ยงของบรรดาเศรษฐี อีกด้วยไม่ว่าจะเป็น สุนัข และ ม้า
Lovely Sarah Jessica Parker

DKNY Red Delicious

CK one
Burberry
J’adore eau de perfume
Armani code donna
POLO Black
Hypnose By Lancome
Tommy Hilfiger


Dior Addict 2


วันเสาร์ที่ 17 ตุลาคม พ.ศ. 2552

Antoine de Saint-Exupéry


Vol de Nuit



Le Petit Prince


นักเขียนและนักบินชาวฝรั่งเศส เกิดเมื่อวันที่ 29 มิถุนายน ค.ศ. 1900 มีงานเขียนเป็นจำนวนมากในภาษาฝรั่งเศส ผลงานที่มีชื่อเสียงที่สุดคือเจ้าชายน้อย อังตวน เดอ แซง-เตกซูเปรีหายสาบสูญขณะบินลาดตระเวนอยู่เหนือน่านฟ้าแอฟริกาเหนือเมื่อวันที่ 31 กรกฎาคม ค.ศ. 1944

ในปี ค.ศ. 1998 ชาวประมงชื่อ Jean-Claude Bianco ชาวฝรั่งเศส ได้พบชิ้นส่วนที่ได้รับการยืนยันว่าเป็นสร้อยข้อมือของ แซง-เตกซูเปรี ขณะจับปลาอยู่ทางตอนใต้ของเมืองมาร์เซย์ ในปี ค.ศ. 2000 นักประดาน้ำชื่อ Luc Vanrell ได้พบซากของเครื่องบิน P-38 Lightning ซึ่งทางการฝรั่งเศสได้กู้ขึ้นมา และยืนยันว่าเป็นเครื่องบินลำที่แซง-เตกซูเปรี เป็นนักบิน

ในเดือนมีนาคม ค.ศ. 2008 นักบินขับไล่ชาวเยอรมันชื่อ Horst Rippert วัย 88 ปี ได้ออกมายืนยันว่า เขาเป็นนักบินที่ทำการลาดตระเวนในบริเวณที่พบซากเครื่องของแซง-เตกซูเปรี ในคืนวันที่ 31 กรกฎาคม ค.ศ. 1944 และเป็นผู้ยิงเครื่อง P-38 Lightning ตกในคืนนั้น เขากล่าวว่าเขาเป็นแฟนหนังสือของแซง-เตกซูเปรี และทราบในภายหลังสงครามว่าอาจจะเป็นผู้ยิงเครื่องบินของแซง-เตกซูเปรี ตก


วันจันทร์ที่ 14 กันยายน พ.ศ. 2552

การจัดลำดับชั้นของไวน์ฝรั่งเศส


ไวน์ฝรั่งเศสทั้งแดง ขาว และโรเซ่ ไวน์ประเภทมีฟอง หรือ ประเภทหวานมาก,หวานน้อย,ไม่หวาน, ดราย มีระดับแอลกอฮอล์ต่างๆ ตั้งแต่ 8–14 ดีกรี และสูงกว่า ทุกชนิดจัดแบ่งตามมาตรฐาน คุณภาพโดยทางการฝรั่งเศสแบ่งออกเป็น 4 ระดับ คือ

1. Appellation d’ Origine Controlee – AOC
ไวน์ ผลิตภายใต้การควบคุมคุณภาพมาตรฐานกรรมวิธีการผลิตอย่างเข้มงวดกวดขัน ละเอียดถี่ถ้วน รวมไปถึงการควบคุมสายพันธุ์องุ่น การปลูก ปริมาณการผลิต ทำเล และขนาดของไร่องุ่น ฯลฯ โดยกฎหมายและทางการฝรั่งเศส ตลอดจนองค์กรอื่นๆ เช่น Institute National des Appellation d’ Origine – NAO สถาบันแห่งชาติ ทำการควบคุมดูแลตรวจสอบขั้นตอนต่างๆ และคุณภาพไวน์อย่างจริงจังอย่างต่อเนื่อง เพราะฝรั่งเศส ถือว่าอุตสาหกรรมไวน์ และไวน์ฝรั่งเศสทุกขนานเป็นภูมิฐาน ความมีศักดิ์ศรี ความหยิ่งผยอง ทรนง ความภาคภูมิใจของชาติที่เป็นเครื่องเชิดหน้าชูตา อันสง่างาม เป็นตัวแทนของประเทศสมกับที่ได้รับการยกย่อง สรรเสริญได้รับความไว้วางใจ ได้รับความนิยมชมชอบจากชาวโลกผู้รักไวน์ทั้งหลายเสมอมา


2. Vin Delimite de Qualite Superieure – VDQS
ไวน์ผลิตภายใต้การควบคุมกฎเกณฑ์กรรมวิธีการผลิตให้ได้มาตรฐานคุณภาพตามที่ทางการฝรั่งเศสกำหนดเข้มงวดกว่า Vin de Pays ระดับหนึ่ง

3. Vin de Pays
ไวน์ระดับคุณภาพมาตรฐานถูกควบคุมโดยทางการฝรั่งเศส แต่ไม่เข้มงวดมากนัก มีการควบคุมแหล่งผลิต ทำเล และขนาดของไร่องุ่น Origin ตลอดจนมารตรฐานคุณภาพขั้นพื้นฐาน Basic Quality ของไวน์นั้นอย่างไม่เป็นทางการ ระบบการควบคุมที่ยืดหยุ่นนี้ เปิดโอกาสให้ชาวไร่องุ่น Growers สามารถทำการทดลองผลิตไวน์นานาชนิด รสชาติแปลกใหม่ด้วยการผสมองุ่นสายพันธุ์ต่างๆ ในอัตราส่วนไม่ซ้ำซ้อน ด้วยกรรมวิธีใหม่ๆ ออกสู่ตลาดได้อย่างอิสระ เพื่อคนรักไวน์จะได้มีโอกาสได้ลิ้มชิมรสไวน์ ที่น่าตื่นเต้นขนานแปลกๆ ใหม่ๆ อยู่เสมอ ไวน์ระดับนี้มีคุณภาพมาตรฐานสูงกว่า Vin de Table ชนิดตั้งโต๊ะ และไวน์คุณภาพดีบางตัวจากระดับนี้ อาจจะมีโอกาสได้ขึ้นชั้นมาอยู่ในระดับ AOC ได้ด้วย

4. Vin de Table
ไวน์ระดับคุณภาพต่ำใช้ดื่มแทนน้ำ ประเภทตั้งโต๊ะ ไม่มีการควบคุมมาตรฐานโดยทางการ แต่อย่างไรชาวไร่องุ่น Growers และเจ้าของโรงงานผลิตไวน์ Winery สามารถผลิตไวน์นี้ออกมาอย่างอิสระ

วันจันทร์ที่ 7 กันยายน พ.ศ. 2552

เมื่อมือถือไอโฟนระเบิด8ครั้งในฝรั่งเศส





ดูเหมือนว่าแอปเปิลกำลังเผชิญกับวิกฤตศรัทธาครั้งใหญ่เพราะ เหตุไอโฟน สมาร์ทโฟนหน้าจอสัมผัสดาวรุ่งของค่ายเกิดระเบิดที่เกิดขึ้นกว่า 8 ครั้งแล้วในประเทศฝรั่งเศส ล่าสุดแอปเปิลถูกตั้งคำถามอย่างเป็นทางการให้ออกมาชี้แจงกรณีที่เกิดขึ้น ขณะที่แอปเปิลยืนยันว่าจะไม่ให้ความเห็นข่าวนี้จนกว่าจะสามารถหาสาเหตุการ ระเบิดที่แท้จริงได้

เหตุไอโฟนระเบิดรายล่าสุดเกิดขึ้นกับข้าราชการบำนาญวัย 80 ปีจากชานกรุงปารีสเมื่อวันพุธที่ 26 สิงหาคมที่ผ่านมา รายงานจากเอเอฟพีระบุว่าหน้าจอไอโฟนแตกร้าวขณะอยู่ในมือของผู้ใช้ โดยเหตุดังกล่าวเกิดขึ้น 1 วันให้หลังจากวันที่พนักงานรักษาความปลอดภัยซูเปอร์มาร์เกต ทางใต้ของฝรั่งเศสออกมาอ้างว่าได้รับบาดเจ็บที่ตาเพราะไอโฟนระเบิดเมื่อช่วง ต้นสัปดาห์ที่ผ่านมา

เอเอฟพีระบุว่า ยอดจำนวนผู้ใช้ในฝรั่งเศสที่ออกมาประกาศว่าหน้าจอไอโฟนที่ซื้อมาเกิดระเบิด ขึ้นโดยหาสาเหตุไม่ได้นั้นมีอยู่ทั้งสิ้น 8 รายแล้วในขณะนี้ นับตั้งแต่รายแรกซึ่งเป็นวัยรุ่นที่ได้รับบาดเจ็บจากกระจกหน้าจอไอโฟนกระ เด็นเข้าตา และออกมาแจ้งข่าวการระเบิดเมื่อกลางเดือนสิงหาคมที่ผ่านมา

นอกจากฝรั่งเศส แอปเปิลยังมีชนักปักหลังเรื่องข้อกล่าวหาว่าพยายามปิดข่าวแบตเตอรี่ร้อนจัด จนลุกไหม้ในเครื่องเล่นเพลง MP3 ไอพ็อด (iPod) ถึง 15 กรณีในสหรัฐฯ และอีก 1 กรณีในอังกฤษ ซึ่งล้วนถูกวิเคราะห์ว่าเป็นปัญหาที่เกิดจากข้อจำกัดของแบตเตอรี่ลิเธียม ไอออนที่ใช้ในไอพ็อด

แม้จะไม่มีผู้ใดได้รับบาดเจ็บร้ายแรง แต่แอปเปิลถูกแรงกดดันจากหน่วยงานคุ้มครองผู้บริโภคของฝรั่งเศส ให้ออกมาชี้แจงและหาทางแก้ปัญหาด้านความปลอดภัยบนไอโฟนแล้ว ในเบื้องต้น แอปเปิลระบุว่าการระเบิดที่เกิดขึ้นหลายครั้งนั้นเป็นเพียงอุบัติเหตุที่ เกิดขึ้นกับไอโฟนเฉพาะเครื่องเท่านั้น

แอปเปิลระบุว่ารับรู้ปัญหาไอโฟนที่เกิดขึ้นในฝรั่งเศสแล้ว แต่ปฏิเสธที่จะให้ความเห็นใดเพิ่มเติมจนกว่าจะสามารถหาสาเหตุการระเบิดในไอ โฟนได้ โดยปัจจุบัน แอปเปิลสามารถจำหน่ายไอโฟนได้มากกว่า 26 ล้านเครื่อง และเครื่องเล่นเพลง MP3 ไอพ็อดกว่า 200 ล้านเครื่องทั่วโลก

"เราได้รับรายงานปัญหา และกำลังรอรับเครื่องไอโฟน (ที่เสียหาย) จากลูกค้า จนกว่าเราจะมีข้อมูลเชิงลึก เราจะยังไม่แถลงอะไรเพิ่มเติม" Alan Hely ประธานฝ่านประชาสัมพันธ์แอปเปิลยุโรป (Apple Europe) ให้สัมภาษณ์กับผู้สื่อข่าวเอเอฟพี

หลายสำนักตื่นตัว

สำนักงานกำกับดูแลกิจการโทรคมนาคมของฝรั่งเศสนาม DGCCRF ก็ประกาศดำเนินการสอบสวนกรณีที่เกิดขึ้นเช่นเดียวกัน โดยโฆษก DGCCRF ออกมาประกาศว่ากำลังอยู่ระหว่างการสืบสวนเพื่อหาข้อสรุปให้ได้ว่าไอโฟนจะมี ภัยหรือความเสี่ยงในการใช้งานหรือไม่อย่างใกล้ชิด

ด้านกลุ่มปกป้องสิทธิ์ผู้บริโภคของฝรั่งเศส UFC-Que Choisir ก็ออกมาเรียกร้องให้แอปเปิลออกมาชี้แจงถึงความเป็นไปได้ของข้อผิดพลาดในไอ โฟนและไอพ็อด

"เรา ต้องการทราบว่านี่คืออุบัติเหตุเฉพาะเครื่องอย่างที่แอปเปิลอ้าง หรือมันคือข้อผิดพลาดที่เกิดขึ้นจากตัวเครื่องไอโฟน รวมถึงแผนดำเนินการของแอปเปิลในการชดใช้ค่าเสียหายและป้องกันไม่ให้เกิดกรณี ลักษณะนี้ขึ้นมาอีก" โฆษก UFC-Que Choisir กล่าว

ในอังกฤษ นอกจากรายงานข่าวผลิตภัณฑ์ของแอปเปิลระเบิดขึ้น ยังมีข่าวที่กล่าวหาว่าแอปเปิลจงใจปิดข่าวการระเบิดด้วยการขอให้ครอบครัวของ วัยรุ่นเจ้าของเครื่อง เซ็นสัญญาปกปิดความลับ ซึ่งเรียกกันว่าสัญญาปิดปากก่อนที่จะชดใช้ค่าเสียหายให้ด้วย จุดนี้แอปเปิลยังไม่ออกมาให้ความเห็นใดๆ

ระเบิดโดยไม่มีสาเหตุ

สำหรับอุบัติเหตุล่าสุดที่เป็นข่าวในฝรั่งเศส Rolland Caufman ชายเกษียนอายุจากชานเมืองปารีสออกมาอ้างว่า หน้าจอไอโฟนของเขาแตกร้าวเมื่อวันที่ 21 กรกฎาคมที่ผ่านมา เพียงไม่กี่สัปดาห์หลังจากเพิ่งซื้อเครื่อง

"ผม ไปชอปปิ้งพร้อมกับไอโฟนซึ่งใส่ไว้ในกระเป๋าข้างซ้าย ทันใดนั้นผมรู้สึกว่ามันร้อนขึ้นและเริ่มสั่น ทั้งที่ผมไม่ได้ตั้งค่าให้มันสั่น ผมจึงนำไอโฟนออกจากกระเป๋าและนำมาแนบหู จากนั้นก็พบว่าหน้าจอไอโฟนแตกร้าวเหมือนกระจกรถ" ตามรายงานจากเอเอฟพี

Caufman ระบุว่าแอปเปิลไม่เชื่อในสิ่งที่เขาพูด แต่สุดท้ายก็ยินยอมเปลี่ยนเครื่องใหม่ให้โดยไม่คิดค่าใช้จ่าย

ก่อนหน้านี้ พนักงานรักษาความปลอดภัยวัย 26 ปีนาม Yassine Bouhadi อ้างว่าได้รับบาดเจ็บที่ตาเพราะเศษกระจกหน้าจอไอโฟนที่ระเบิด แม้จะหายดีแล้วในขณะนี้แต่ Bouhadi ยืนยันว่าต้องการเงินคืนเต็มจำนวน และจะฟ้องร้องเรียกค่าเสียหายจากแอปเปิลด้วย

จากการสอบถามโอเปอเรเตอร์ซึ่งเป็นตัวแทนนำเข้าไอโฟนสู่ฝรั่งเศสอย่าง ออเรนจ์ (Orange) พบว่ามีลูกค้า 2 รายที่มีปัญหาหน้าจอไอโฟนแตก จากไอโฟน 1.2 ล้านเครื่องที่ได้จำหน่ายไปแล้ว

อียูขอรอดู

คณะกรรมาธิการยุโรป (European Commission) ก็ไม่ได้นิ่งดูดายกับปัญหานี้ ล่าสุดสั่งการให้ 27 ประเทศสมาชิกแจ้งปัญหาใดๆ ก็ตามที่อาจจะกระทบต่อความปลอดภัยของผู้บริโภคทันที ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของข้อตกลงเรื่องระบบเตือนภัยแบบว่องไว "RAPEX" เพื่อแจ้งข่าวสารเช่น การเรียกคืนผลิตภัณฑ์จำนวนมากๆ หรือข่าวสารด้านความปลอดภัยอื่นๆในทุกสัปดาห์

Helen Kearns โฆษกหญิงของคณะกรรมาธิการยุโรปกล่าวว่า แอปเปิลให้ความร่วมมือดีมาก และอียูจะยังไม่ยื่นมือเข้าไป แต่จะติดตามเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นอย่างใกล้ชิด

"เราจะพิจารณาอย่างรอบคอบว่าจะต้องดำเนินการใดในอนาคต สำหรับขณะนี้เราจำเป็นต้องตรวจสอบสถานการณ์ให้ดีกว่านี้"

ทั้งนี้ รายงานข่าวไม่ได้ระบุไว้ว่าไอโฟนที่ระเบิด 8 ครั้งใน ฝรั่งเศสเป็น iPhone รุ่นใด


ข้อมุลจาก ASTVผู้จัดการออนไลน์


วันศุกร์ที่ 28 สิงหาคม พ.ศ. 2552

Premier ministre français

Le premier Premier ministre français,Michel Debré



Premier ministre français

En France, le Premier ministre est le chef du gouvernement sous la Ve République. Cette fonction succède à celle de président du Conseil des deux Constitutions précédentes, avec des pouvoirs différents. Il réside à l'Hôtel Matignon, situé à Paris, rue de Varenne, dans le VIIe arrondissement. C'est pourquoi les services du Premier ministre sont souvent appelés « Matignon » par métonymie.




วันพุธที่ 12 สิงหาคม พ.ศ. 2552

พระนางมารี อังตัวเน็ต


พระนางมารี อังตัวเน็ต

“พระนางมารี อังตัวเน็ต” เมฆหมอกแห่งฝรั่งเศส หรือ ผู้รักความสมถะสามัญชน และถูกใส่ความ ทุกท่านอาจจะเคยศึกษาเรื่องของท่านมาบ้างแล้ว เริ่มเลยแล้วกัน

21 มกราคม 1792 พระเจ้าหลุยส์ที่ 16 ทรงถูกนำตัวขึ้นแท่นประหานที่ปลาสเดอร์ลาร์คองคอร์ต บนนั้นมีเครื่องกิโตินคมกริบ(เครื่องประหารชีวิตของชาวฝรั่งเศส จะมีใบมีดอยู่ด้านบนแล้วให้คนพาดหัวไปที่เว้า แล้วปล่อยใบมีดลงมา คิดแล้วเสียวมากเจียว)
พวกเขาจับพระหลุยส์ ที่16มัดกับกระดานเสร็จ แล้วกระดกให้นอนคว่ำลง พระศอพาดตรงเว้าพอดี แล้วมีใบมีดยักษ์หล่นลงมาตัดพระศอกระเด็นน่าสยอง พระโลหิดอาบพระพักตร์อย่างน่าเวทนา

3 กรกฎาคม หลังจากพระเจ้าหลุยส์ถูกสำเร็จโทษได้ไม่นาน เจ้าหน้าที่มาตัดพระเกศา พระนางมารีแค่พระศอ นำตัวพระนางขึ้นสู่กิโยตินอันนั้นทีสำเร็จโทษพระเจ้าหลุยส์ที่16

เขาจับหน้าพระนางหงานขึ้นมองมีดกิโยตินตัดพระศอพระนาง อันเป็นท่าที่น่าเจ็บ ทารุณมากที่สุด

เขาเล่ากันว่าเมื่อตัดพระเศียรแล้วทุกคนมองเห็นว่า พระเศียรนั้นมีการขยับพระเนตร น้ำพระเนตรไหล


ส่วนพระวรกาย ไร้วิญญาณของพระนางมารี อังตัวเน็ตต์ ถูกทิ้งไว้กลางดินในป่าช้า อืดเน่าสลายอย่างน่าอนาถ จนต่อมามีชาวบ้านที่มีน้ำใจช่วยเก็บไปฝัง ปัจจุบันทางฝรั่งเศสได้ทำโลงหินอ่อน เก็บส่วนที่เหลืออยู่ของพระนาง"พระราชินีที่สถิตยอยู่ในโลกเพียง38พรรษา


แล้วเรื่องนี้อาจจะเป็นเพราะอาถรรพณ์ของเพชรโฮปที่โด่งดังเรื่องคำสาปหรือไม่ก็ไม่อาจรู้ได้
เพราะพระนางก็ได้เป็นหนึ่งในบรรดาผู้ที่ครอบครองเพชรโฮปแล้วโดนอาถรรพณ์เข้าให้แล้ว
นี่คือรูปของเพชรโฮปที่โด่งดัง

วันจันทร์ที่ 29 มิถุนายน พ.ศ. 2552

น่าทานจัง!!

ช็อคโกแล็ตมูส-คาสตาร์ด ช็อคโกแล็ตมูสเข้มข้นหวานมันเสิร์ฟในถ้วยไอศกรีม

Beef Felet (Mastard) เมนูจานนี้จะเป็นอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม หรือจะเรียกสเต็กสไตล์ฝรั่งเศสก็ยังได้ โดยเขาจะใช้เนื้อวัวแล่เป็นชิ้นใหญ่กลมหนากว่าหนึ่งนิ้ว พันรอบชิ้นเนื้อด้วยเบคอน ก่อนนำไปกริลล์บนกระทะร้อนๆ พูดง่ายๆ ก็คือนำเนื้อวัวไปนาบกับกระทะร้อนๆ สลับไปมาจนสุกทั้งสองข้างแบบมีเดียม จากนั้นจึงนำไปวางไว้บนขนมปังแผ่นกลมที่อบเองจากในครัว ราดด้วยซอสมาสตาร์ดรสเปรี้ยวเค็มเล็กน้อย ถ้าต้องการเพิ่มรสชาติให้ถึงใจไปกว่าก็ต้องราดซอสมะเขือเทศลงไปนิด โรยพริกไทยลงไปหน่อย ใช้มีดแล่เป็นชิ้นพอคำใส่ปากเคี้ยวกินอร่อยจนลืมอิ่ม





Lasagna al forno เมนูจานนี้สำหรับคนที่ไม่กลัวน้ำหนักเพิ่ม เขาจะใช้เนื้อหมูสับปรุงรส ใส่พริกไทย ผสมด้วยซอสมะเขือเทศสดทำเอง ใส่ถาดรองด้านล่างและด้านบนด้วยชีสแผ่นหนา นำเข้าเตาอบจนสุกกำลังดี แผ่นชีสด้านบนละลายออกเกรียมเล็กน้อย เสิร์ฟมาทั้งถาดขณะยังร้อนกรุ่น ใช้ช้อนตักใส่ปากกลืนกินรู้ซึ้งถึงรสชาติเค็มมันของชีส และความนุ่มเนียนละมุนลิ้นของเนื้อหมูผสมรสเปรี้ยวเล็กน้อยจากซอสมะเขือเทศ เมนูจานนี้ต้องกินขณะที่ยังร้อนๆ ถึงจะอร่อยได้แบบต้นตำรับ

Tuna Carpaccio Provencal style เมนูจานนี้จะเป็นอาหารฝรั่งเศสทางตอนใต้ โดยเขาจะใช้เนื้อปลาทูน่าสดไปสไลด์เป็นแผ่นบางวางเรียงไว้รอบจาน นำผักกาดแก้วหั่นเป็นชิ้น และเปลือกมะเขือเทศหั่นลูกเต๋า ราดด้วยน้ำสลัดที่ปรุงมาจากน้ำมันมะกอก น้ำส้มกลั่น รสเปรี้ยวนำ เค็ม มัน โรยหน้าด้วยพาสลี่ คลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน ตักกินได้รสชาติความสดหวานของปลาทูน่า บวกกับความกรอบกรุบของผักสด ตัดด้วยรสเปรี้ยวของน้ำส้มแก้เลี่ยนได้ดีนัก



ข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ http://www.naachim.com/




วันเสาร์ที่ 30 พฤษภาคม พ.ศ. 2552

ภาพยนตร์ไทยกับเทศกาลหนังเมืองคานส์

   เทศกาลภาพยนตร์เมืองคานส์ (อังกฤษCannes Film Festival ; ฝรั่งเศสle Festival de Cannes) เป็นเทศกาลภาพยนตร์ที่มีมาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1946ถือเป็นเทศกาลภาพยนตร์ที่เก่าแก่ที่สุดในโลกเทศกาลหนึ่ง และมีอิทธิพลมากที่สุดรวมถึงชื่อเสียง เทียบเคียงกับเทศกาลภาพยนตร์นานาชาติเวนิสและเทศกาลภาพยนตร์นานาชาติเบอร์ลิน งานจัดขึ้นประจำปี ราวเดือนพฤษภาคม ที่ Palais des Festivals et des Congrès ในเมืองคานส์ ทางตอนใต้ของประเทศฝรั่งเศส                                                      เทศกาลภาพยนตร์เมืองคานส์ครั้งที่ 62  จัดขึ้นระหว่างวันที่ 13 - 24 พฤษภาคม ค.ศ. 2009         
ผลงาน”นางไม้”

เมื่อวันที่ 20 พ.ค. กิ๊บซี่ วนิดา เติมธนาภรณ์ นักร้องสาววงเกิร์ลลี่ เบอร์รี่ พร้อมด้วย เป็นเอก รัตนเรือง ผู้กำกับภาพยนตร์คนดังของไทย ร่วมเปิดตัวภาพยนตร์เรื่อง “นางไม้” (Nymph) ในงานเทศกาลภาพยนตร์นานาชาติเมืองคานส์ครั้งที่ 62 ที่ประเทศฝรั่งเศส ในฐานะที่ภาพยนตร์เรื่องนี้ได้รับคัดเลือกให้เข้าชิงรางวัลสาขา Un Certain Regard หรือ ภาพยนตร์ที่น่าจับตามอง ร่วมกับหนังจากนานาชาติทั่วโลกรวม 20 เรื่อง จากการเข้าส่งคัดเลือก 1,500 เรื่อง







วันพุธที่ 13 พฤษภาคม พ.ศ. 2552

Le langage amoureux